Oznake: noži yanagiba, nož yanagiba strokovno, aus10 kuhinjski noži, noži vg10 xituo, grand metulj nož, nož kitajska sashimi, ch vg10 nož, orang metulj nož, ying zhuo suši nož, japonski noži yanagiba
Parametri:
Rezilo Material: Uvožene Japonski VG10 jedro,33 plasti Damask jekla.
Rezilo Dolžina: 240 MM, 270MM (Enotni-stožčasti desni rob)
Ročaj Material: Sapele lesa+ebony lesa+Buffalo Rog+Baker obroč
Trdoto Rockwell C obsega: 58-60 HRC
Sila rezanja: (6.0-8.0 N).
Funkcije Izdelka
Podpis 67-Plasti Damask Vzorec - Edinstven Damask Vzorec in VG-10 rezanje jedro so zasnovan tako, da poveča žilavost, izboljšati odpornost na madeže, in dobili najboljšo zmogljivost rezanja.
Izjemno Ostrino - Ta Nož, ki jo prinaša izjemno ostrino.To rezilo drsi skozi meso, losos, ribje in suši z minimalnim naporom.
Obdržati Izvirni Okus - z Eno-zašiljeno obliko te kuhar nož je lažji nadzor na rezanje tankih kosov surovih rib, sashimi, suši in losos, in ne v škodo kakovosti in spremeni okus.Najboljši suši nož, zelo priporočljivo.
Ultra-oster Rob, Hrambe - Izključno toplotno obdelanega tehnologijo za doseganje HRC 58-60 naredi naše nože zelo oster za neverjetno dolgo časa.
Ergonomski Ročaj Design & Nož Scabbard - Premium naravnega lesa ročaj je izdelan ročno z 6 procese, zmanjšuje zapestje napetosti, medtem ko zagotavlja varen, udoben oprijem ne glede na to, roko velikosti, ali če ste oprijem.Z zaščitno nož tulec, ki jih lahko shranite ali pa ga nosite več varnosti in priročno.
Paket
- Darilo polje pakiranje + hrastovega lesa nož scabbard
Na Splošno
- Idealno darilo za domov kuharji & poklicni kuhar.
- Odlično za ribe / meso /zelenjava / sadje itd.Ne, solzenje ali squishing, samo Brezobzirno Učinkovitost.
Ocene